Jídelní lístek restaurace Panský dům Chotěboř
Denní jídelní lístek restaurace Panský dům Chotěboř
Denní jídelní lístek (do 14:00), Úterý 7.2.2012.
Pokrmy pro Vás připravujeme z čerstvých surovin, bez použití polotovarů a glutamátů, jateční maso pouze z českých chovů. Objednávky na telefonu 569 624 229.
Dejte si jídlo s polévkou a jako pozornost podniku obdržíte: Jamajský řez.
|
|
Polévky |
|||
| Hovězí vývar se smaženým hráškem | 18,- | |||
| Domácí gulášová | 20,- | |||
Čerstvé zeleninové saláty s tousty |
||||
| 350 | Zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky, dresing, tousty | 85,- | ||
| 350 | Zeleninový salát se šunkou a vejcem, dresing, tousty | 85,- | ||
| 350 | Zeleninový salát s tuňákem, dresing, tousty | 95,- | ||
| 350 |
Rajčata s Mozzarellou, olivovým olejem a bazalkou, tousty |
85,- | ||
|
|
||||
Hotová jídla |
||||
| 120 |
Pražská hovězí pečeně, dušená rýže (houskové knedlíky) |
69,- | ||
| 120 |
Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka |
69,- | ||
| 150 |
Moravský vrabec, bramborové knedlíky, zelí |
69,- | ||
| 120 |
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskové knedlíky |
69,- | ||
| 120 |
Anglický kuřecí plátek (s anglickou slaninou), smetanové brambory s cibulkou |
69,- | ||
| 400 |
Těstovinový salát s kuřecím masem a listovým špenátem, sypaný parmazánem |
69,- | ||
| 150 |
Rybí file na grilu, šťouchané brambory s cibulkou, fazolové lusky dušené na slanině (připravujeme) |
75,- | ||
|
|
||||
Saláty |
||||
| 250 | Šopský salát | 45,- | ||
| 250 | Okurkový, rajčatový salát | 35,- | ||
| 250 | Zeleninový salát | 35,- | ||
| 150 | Caprese salát (Mozzarella, rajčata, olivový olej, bazalka, balzamico) | 45,- | ||
| 250 | Zelný salát Coleslaw (hlávkové zelí, mrkev, cibule, majonéza) | 30,- | ||
Přílohy |
||||
| 100 | Zelí, špenát | 12,- | ||
| 200 | Vařené brambory, bramborová kaše, bramborové knedlíky | 15,- | ||
| 160 | Houskové knedlíky, dušená rýže | 15,- | ||
| 1ks | Pečivo | 4,- | ||
| Dnes vaří: Šárka Pátková a Dáša Siglová s kolektivem | ||||
| Obsluhují Vás: Jiří Pešek a Věra Švecová | ||||
| Ceny kontroloval: Gron Miroslav | ||||
| Vážení zákazníci, poloviční porce jídel účtujeme za jednotnou cenu 45,- Kč, na stravenky nevracíme. Děkujeme za pochopení. Přejeme Vám dobrou chuť. |
||||
Stálý jídelní lístek restaurace Panský dům Chotěboř
Kvalita, tradice, výhodná cena, rychlá a profesionální obsluha, domácí kuchyně, prostředí, které má atmosféru. Objednávky na telefonu 569 624 229.
|
|
Studené předkrmy |
|||
| 150 g | Obložený talíř (šunka, uzená pečínka, Eidam, vejce, okurka) | |||
| 75 g | Šunková rolka s křenovou šlehačkou, okurka | |||
| 150 g | Sýrový nářez (Eidam, Hermelín, Mozzarella), máslo | |||
| 100 g | Český salám s cibulkou a octem | |||
Polévky |
||||
| Švejkovská česnečka se šunkou, sýrem a opečenou houskou | ||||
| Hovězí vývar s knedlíčky (sobota, neděle, svátek) | ||||
Teplé předkrmy |
||||
| 1 ks | Balounova topinka (kuřecí maso, sázené vejce, sýr, česnek, kečup) | |||
| 1 ks | Palivcova pikantní topinka (směs z vypřové kýty, cibulka) | |||
| 3 ks | Míchaná vejce na cibulce, okurka, máslo | |||
| 100 g | Hemenex (zapečená šunka s 3 ks vejci), okurka, máslo | |||
| 150 g | Švejkovy buřty zapečené v pivě (kečup, cibulka) | |||
Malý snědek k pivu |
||||
| 100 g | Nakládaný pikantní flamenrd (Hermelín) | |||
| 3 ks | Utopenci | |||
| 200 g | Bramboráčky se salámem | |||
| 100 g | Smažené cibulkové kroužky s Chilli | |||
Šéfkuchař nabízí na grilu |
||||
| 200 g | Biftek se šunkou a vejcem (svíčková), zelenina | |||
| 200 g | Pfeffer steak (svíčková), hořčice, křen, zelenina | |||
| 300 g |
Biftek "chotěbořského dřevorubce" (svíčková s anglickou slaninou), zelenina, ďábelská omáčka |
|||
| 200 g | Mix gril (svíčková, vepřová kýta, kuřecí prsíčka, vepřová játra), zelenina | |||
| 200 g | Chotěbořský špíz (vepřová panenka, anglická slanina) | |||
| 200 g | Medajlonky z vepřové panenky (s bazalkou a máslem) | |||
| 200 g | Pikantní vepřový steak na chilli, hořčice, cibulka, zelenina | |||
| 200 g |
Pfeffer steak z vepřové kýty, zelenina |
|||
| 200 g | Kuřecí Gyros, zelenina | |||
| 200 g | Grilovaný steak z červeného lososa, zelenina | |||
Hovězí maso |
||||
| 150 g | Chotěbořský gáblík originál (svíčková, šunka, žampióny), bramboráčky | |||
| 200 g | Vídeňská roštěná, zelenina | |||
| 200 g | Ďábelská roštěná, zelenina | |||
Vepřové maso |
||||
| 150 g | Vepřový řízek na žampionech, zelenina | |
||
| 150 g | Vepřové ražniči, zelenina | |||
| 220 g | Přírodní vepřové žebírko, sázená vejce, zelenina | |||
| 150 g | Vepřový řízek smažený, zelenina | |||
| 400 g | Domácí plněný bramborák, zelenina (vepřová kýta, feferonka, zelenina, žampiony) | |||
| 200 g | Vepřová játra na roštu, zelenina | |||
| 200 g | Anglická vepřová játra (anglická slanina), zelenina | |||
Speciality podniku |
||||
| 150 g | Flambovaný "Katův šleh" originál (podávaný v hořícím kotlíku) | |||
| 150 g | Pikantní směs Jaroslava Haška, zelenina (kuřecí prsíčka, žampiony, feferonka, zelenina, sýr) | |||
| 200 g | Špíz "Panský dům", zelenina (vepřový kýta, kuřecí maso, uzenina, anglická slanina, cibulka, žampiony, sýr) | |||
| 200 g | Šenkýřská domácí panenka, zelenina (zelí, uzená pečínka, žampiony, křen, sýr) | |||
| 150 g | Lukášovo tajemství, zelenina (kuřecí prsíčka, kukuřice, uzená pečínka, sýr) | |||
| 200 g | Plněný kapsář paní Müllerové, zelenina (vepřová kýta plněná uzeným masem s česnekem) | |||
| 150 g | Kuřecí nudličky dle císaře pána, zelenina (žampiony, pórek, hrášek, brokolice, smetana) | |||
Ryby |
||||
| 200 g | Pstruh na roštu, zelenina | |||
| 200 g | Steak z lososa na žampionech, zelenina | |||
| 200 g | Rybí filé na roštu, zelenina | |||
| 150 g | Tatarský biftek z lososa, 6 ks topinek s česnekem (rádi Vám ochutíme) | |||
Drůbež |
||||
| 150 g | Kuřecí pacholci, zelenina (kousky masa v sýrovém těstíčku) | |||
| 150 g | Kuřecí prsa s broskví a šlehačkou, zelenina | |||
| 150 g | Kuřecí medailonky v brusinkové omáčce, zelenina | |||
| 200 g | Kuřecí "Gordon Blue" (smažená prsa plněná šunkou a sýrek), zelenina | |||
| 200 g | Kuřecí steak s Nivou, zelenina | |||
| 150 g | Smažená kuřecí prsíčka, zelenina | |||
| 400 g | Rizoto s drůbežím masem (žampiony, zelenina), sýr, okurka | |||
Těstoviny |
||||
| 400 g | "Fettucciny" s kuřecím masem a houbovou omáčkou | |||
| 400 g | Špagety po neapolsku (s kuřecím masem), kečup | |||
| 400 g | "Fettucciny" s kuřecím masem a Nivou | |||
Bezmasé pokrmy |
||||
| 100 g | Smažený sýr, zelenina | |||
| 100 g | Smažený Hermelín, zelenina | |||
| 220 g | Selská omeleta, okurka | |||
| 200 g | Dušená zelenina na másle | |||
Dětská jídla včetně přílohy (podáváme pouze dětem) |
||||
| 200 g | Špagety se šunkou a sýrem | |||
| 75 g | Smažený sýr se šunkou, zelenina | |||
| 75 g | Smažený kuřecí řízek, zelenina | |||
| 200 g | Rizoto s drůbežím masem (žampiony, zelenina, sýr), okurka | |||
Saláty jako hlavní chod |
||||
| 400 g | Zeleninový salát s kuřecím masem, dresing, tousty | |||
| 400 g | Zeleninový salát s tuňákem, dresing, tousty | |||
| 400 g | Zeleninový salát se šunkou a vejcem, dresing, tousty | |||
| 400 g | Zeleninový salát s Mozzarellou, dresing, tousty | |||
| 400 g | Rajčata s Mozzarelou, tousty | |||
Přílohy |
||||
| 200 g | Vařené brambory | |||
| 200 g | Smažené bramborové hranolky | |||
| 200 g | Smažené bramborové krokety | |||
| 200 g | Americké brambory | |||
| 200 g | Americké brambory s česnekem | |||
| 200 g | Dušená rýže | |||
| 200 g | Bramboráčky přílohové | |||
| 200 g | Dušená zelenina na másle | |||
| 50 g | Tatarská omáčka, ďábelská omáčka, kečup, dresing | |||
| 1 ks | Pečivo | |||
Saláty |
||||
| 250 g | Šopský | |||
| 250 g | Rajčatový | |||
| 250 g | Okurkový | |||
| 250 g | Zeleninový, míchaný | |||
Doporučujeme |
||||
| Fondue sýrové (2 - 4 osoby) (čtyři druhy sýrů, šunka, pečivo) |
||||
| Fondue masové (2 - 4 osoby) (vepřová panenka, kuřecí prsíčka, červený losos, tři druhy omáček) |
||||
| Fondue čokoládové (2 - 4 osoby) (čtyři druhy ovoce, dle sezóny) |
||||
Moučníky |
||||
| 2 ks | Palačinky plněné ovocem a zmrzlinou, šlehačka | |||
| 2 ks | Domácí palačinky s Nutellou a ovocem, šlehačka | |||
| 2 ks | Palačinky s džemem s šlehačkou | |||
| 1 ks | Medový dort Marlenka se šlehačkou | |||
| 1 ks | Rakvička se šlehačkou | |||
| Naše domácí zákusky dle denní nabídky | ||||
Zmrzlinové poháry |
||||
| PANSKÝ DŮM (vanilková, čokoládová, jahodová zmrzlina, ovoce, šlehačka, toping, oplatka) | ||||
| FANTAZIE (vanilková, čokoládová, jahodová zmrzlina, 1 cl valečný likér, šlehačka, toping, oplatka) | ||||
| HORKÁ LÁSKA (vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka, toping, oplatka) | ||||
| ŠPANĚLSKÝ DŽBÁNEK (tvarohová zmrzlina v keramickém džbánku pro Vás) | ||||
| JAHODY SE ŠLEHAČKOU (jahody, šlehačka, toping) |
Jídelní lístek
Polední menu
7.2.2012
Dejte si jídlo s polévkou a jako pozornost podniku obdržíte: Jamajský řez.
AKCE:
"Šťastná hodinka"
Každý den od "15 - 17 hod" podáváme k pressu plněnou HOŔICKOU TRUBIĆKU, jako pozornost.
Novinka pro Vás obrázková nabídka nových jídel..., např.
500g Pečená vepřová žebra na grilu (pouze o víkendu) 95,-
300 g Čerstvý pstruh na grilu, zelenina 139 ,-
Čaj z čerstvé máty s medem
Victoria - Tip. Live Sázky. Sázení v průběhu utkání.
Otevírací doba
Restaurace, Rytířská vinárna, Moravský sklípek, Zahradní restaurace
| Po - Čt: | 9 - 22hod | |
| Pá, So: | 9 - 24hod | |
| Ne: | 9 - 22hod |
Billiard centrum, Terasa
| Po - Čt: | 14 - 24hod | |
| Pá, So: | 14 - 04hod | |
| Ne: | 14 - 24hod |
